O Que é Nucleação No Rosin?

THE PRESS CLUB WHAT IS NUCLEATION IN ROSIN
THE PRESS CLUB TIPS AND TRICKS VIVIANE

Viviane Schute       

Cannabis enthusiast and student of the art of solventless extraction

Atualizado em 6/8/21

Você já viu o rosin claro, suave e oleoso se transformar em uma substância aparentemente cheia de açúcar, empapada e inconsistente? Essa mudança na aparência é devido à nucleação, um fenômeno relativamente comum no rosin. Mas o que é nucleação e como ela afeta a qualidade do seu rosin? Continue lendo para descobrir. 

O que é nucleação?

A nucleação é simplesmente uma mudança de fase na qual formam-se cristais em um líquido. No caso do rosin, é o que acontece quando o rosin "fica açucarado" ou "vira manteiga", como é comumente chamado. Assim que a nucleação começa, compostos gordurosos formam um ponto onde moléculas adicionais se ligam, transformando a consistência da substância inteira. 

A nucleação ocorre no rosin devido a substâncias gordurosas específicas produzidas pela planta de cannabis que entram no rosin. Esses compostos gordurosos às vezes iniciam uma reação que altera a aparência do rosin para uma matriz cristalina.

A nucleação é um sinal de que compostos gordurosos e outros chamados contaminantes da planta estão se separando dentro do rosin, atraindo outras moléculas para se ligarem a eles em uma estrutura semelhante a cristal. Esses cristais se separam dos terpenos e canabinoides no rosin. Os canabinoides são os compostos terapêuticos (como o THC) produzidos naturalmente pela planta de cannabis. Essas estruturas cristalinas separadas são as responsáveis por dar ao rosin nucleado aquela consistência semelhante ao açúcar, já que os cristais se assemelham a pequenos grãos de açúcar suspensos no rosin.  

Quando o rosin nucleia?

 

Existem certas condições necessárias para que o rosin nucleie. Uma ou ambas das seguintes condições devem estar presentes para que a nucleação ocorra.  

Primeiro, o rosin precisa ter um alto conteúdo de terpenos para atuar como um solvente de recristalização. Esses terpenos são, na verdade, solventes que facilitam a coleta de outras moléculas na solução.

 

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Em segundo lugar, o rosin precisa ter lipídios suficientes para atuar como o local inicial de ligação onde outras moléculas se agrupam para formar pequenas estruturas cristalinas.  

Há um efeito bola de neve com a nucleação, onde a mudança de fase rapidamente se acumula sobre si mesma. Uma vez que os compostos grasos iniciais se separam dentro do rosin, outros são rapidamente atraídos para eles, causando maior separação e reorganização em uma estrutura cristalina. 

Nem todo rosin vai nuclear, e ainda é desconhecido por que alguns lotes de rosin nucleiam e outros não. Existe uma especulação de que o conteúdo de umidade desempenha um papel na nucleação, embora mais pesquisas e estudos formais sejam necessários para confirmar essa teoria. 

Cura quente do rosin geralmente incentiva o rosin a nuclear, e pode ser eficaz na criação de uma consistência de diamantes e molho, ou de geleia de rosin.


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Winterização

O processo de winterização pode remover grande parte do conteúdo de lipídios no rosin, tornando a nucleação menos provável.

 

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A winterização, também chamada de desceramento, utiliza álcool de grau alimentício para separar lipídios e ceras do rosin. Uma mistura de rosin e álcool é deixada para congelar por várias horas, após as quais as gorduras e lipídios se depositam no fundo da solução. A mistura líquida de rosin e álcool é então filtrada através de um filtro de 0,22 micrôns, sendo deixada em fogo baixo para que qualquer álcool restante evapore.

 

Ao reduzir o conteúdo de lipídios no rosin, podemos efetivamente reduzir a probabilidade de winterização.

Você pode reverter a nucleação? 

Não. Uma vez que a nucleação começa, não há método conhecido para reverter o processo. A boa notícia é que a nucleação não afeta a pureza ou a potência do seu rosin. Como questão de preferência pessoal, algumas pessoas consideram o rosin açucarado como inferior, mas na verdade tem a mesma qualidade e efeito do rosin não nucleado e homogêneo.  

Muitos entusiastas do rosin consideram o rosin com manteiga como ultrapassado, mas na verdade não é um produto inferior em comparação com o rosin de textura mais consistente e uniforme.

Embora o rosin açucarado ainda seja um produto de alta qualidade, existe a possibilidade de que a nucleação leve à perda acelerada de terpenos. A nucleação traz os terpenos para o exterior da solução, enquanto as moléculas maiores se agrupam e literalmente forçam os terpenos para fora. Os terpenos no exterior do rosin tendem a evaporar mais rapidamente, o que pode afetar o sabor e o efeito ao longo do tempo. 

Para reduzir a evaporação de terpenos, o armazenamento adequado é fundamental. Saiba mais sobre como armazenar adequadamente o rosin aqui.

Conclusão 

A nucleação é uma mudança de fase que impacta a aparência e a textura do rosin. Como acontece com grande parte da ciência por trás da cannabis, são necessárias mais pesquisas e estudos para compreender completamente a nucleação no rosin e seu impacto no nosso concentrado preferido sem solventes.  

O que você acha do rosin nucleado? Deixe-nos sua opinião nos comentários abaixo.  

Boas dabs!

 

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PERGUNTAS FREQUENTES

 

O que é nucleação?
Uma mudança de fase em que ocorrem formações cristalinas em um líquido. No caso do rosin, isso acontece quando o rosin "açucara" ou "vira manteiga", como é comumente chamado.

É possível reverter a nucleação?
Não. Uma vez que a nucleação começa, não existe um método conhecido para reverter o processo. No entanto, bater o rosin pode muitas vezes recombinar os terpenos que se separaram. 

A nucleação é ruim no rosin?
Não, a nucleação não é ruim. É um processo natural que, na verdade, é desejável em alguns casos, especialmente quando você quer criar uma consistência de rosin em forma de geleia ou diamantes e molho. 

O que é winterização?
Winterização utiliza álcool de grau alimentício para separar lipídios e ceras do rosin. O processo de winterização pode remover grande parte do conteúdo lipídico no rosin, tornando a nucleação menos provável. Isso é útil quando se faz rosin para canetas de vaporização. 

O que é desceramento?
Outro termo para winterização do rosin.

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